13 de abril de 2011

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Petisco: Bolinho de atum light

Essa receita é bem o que eu gosto, saboroso e light.

Vamos para a receita???

2 batatas média cozida (usei asterix aquela batata rosa)
1 lata de atum light
1/2 cebola
1 dente de alho (eu uso já amassado pronto, então 1 colher de café)
Ervas secas
Sal e pimenta a gosto

Primeiro cozinhe a batata****
Depois você mistura a batata com os outros ingredientes no processador ou amasse as batatas no garfo e depois misture os ingredientes.

Unte as mãos com azeite, faça bolinhas e coloque na forma untada para assar em 180 graus até o bolinho ficar dourado.

**** Eu cozinhei a batata no microondas.  Descasquei as batatas, cortei em pedaços pequenos, coloquei dentro de um saquinho de celofane (pode ser daquele saquinho de horti fruti), deu um nó no saquinho e fiz furos com um garfo.
Coloquei 4 minutos e estava pronto.



Bom apetite!!!!

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